Что взять из еды в дорогу: основные рекомендации

Настало время отпусков, а это значит, что пора выбирать вариант транспорта для путешествия, собирать чемодан и искать на просторах интернета вкусные перекусы в дорогу. Традиционный «советский» набор (пакетированный кофе, хлеб, варенные яйца, колбаса), давно остался в прошлом. И не вариант ждать пару часов остановки, чтобы подкрепиться в дорожном кафе едой непонятного качества. Лучше всего подготовиться заранее и приготовить ароматную еду с собой в поездку.

Что взять из еды в дорогу: основные рекомендации

Прежде всего, это вода. Можно приобрести негазированную или газированную, главное, чистую и полезную. Дополнительно можно добавить в питье кусочки фруктов или немного сока. Без воды никуда, особенно, если это летнее время. По количеству решайте сами, но не менее 1 литра. Нехватка жидкости в организме чревата обезвоживанием, которое сопровождается головокружением, утомлением, вялостью. Минимум воды можно брать только в том случае, если уверены, что сможете восполнить ее запасы в дороге. Что касается продуктового набора, то он должен быть с продолжительным сроком хранения, безопасным, сытным и вкусным. Итак, что взять с собой в поездку из еды, чтобы быть сытым и энергичным?

• Питьевую воду. • Галеты, злаковые хлебцы, сухарики, булочки, хлеб. • Домашние котлеты и отварное мясо с гарниром. • Тушеное мясо к овощам или на бутерброды. • Отварные овощи: брокколи, репа, картофель, морковь. • Свежие овощи: кабачки, морковь, перец, огурцы. • Фрукты: авокадо, мандарины, арбуз, дыню, груши, бананы, яблоки. • Копченую колбасу. • Отварные яйца. • Сыр твердых сортов: Голандский, Гауда, Пармезан. • Паштет. • Сало (только в холодное время года). • Зелень: петрушку, укроп, салат. • Овощи консервированные для салатов: кукурузу, фасоль, горошек. • Сухофрукты (финики, чернослив, изюм, курагу), орехи, мюсли. • Сладости: джем, пряники, конфеты, печенье. • Протеиновые батончики.

Для хранения перекусов используйте специальные контейнеры небольших размеров, которые обеспечат удобное принятие пищи. Делайте компактные заготовки, не требующие использования приборов, которыми неудобно и, даже, опасно пользоваться во время движения машины.

Вкусные рецепты в дорогу

Если возник вопрос приготовления «удобных» и питательных блюд в поездку, тогда рекомендуем воспользоваться вариантами рецептов, которые занимают минимум усилий и финансов. И совершенно не важно, на каком транспорте планируете ехать, такие перекусы хранятся долго, не выделяют интенсивного аромата, калорийные и вкусные.

1. Спринг-роллы

Основными ингредиентами являются креветки, рисовая бумага и овощи. Кстати, первый продукт можно, при желании, заменить на крабовые палочки. Разверните рисовые листы, смочите теплой водой, покройте поверхность измельченными продуктами, заверните в плотный рулет. Дополнительно можно добавить ореховый соус или соус чили для пикантного вкуса.

2. Макароны с сыром

Идеальный вариант еды в дорогу на автобусе, машине, поезде. Этапы приготовления известны всем. Главные достоинства такого перекуса: долго не портится (минимум полдня, даже при высокой температуре), сытный, поэтому отлично утоляет голод, может употребляться в холодном виде.

3. Рулеты из лаваша

Здесь можно «включить» фантазию и использовать в качестве начинки отварную курицу, сыр и пр. Пища, завернутая в тортилью, питу или лаваш долго хранится и не требует разогрева.

4. Маффины

Универсальное блюдо, которое можно приготовить соленым или сладким. Их удобно кушать в автобусе и любом другом транспорте. В качестве начинки подойдет колбаска, сыр, жареный лук, ароматные травы, бекон и пр.

5. Бутерброды с мясом

Достаточно питательная пища, особенно, если добавить майонез или масло. Также можно уложить на хлеб менее калорийные ингредиенты: овощи, ростбиф, индейку, куриное мясо. Во время путешествия отлично подойдет пюре, лапша или каша быстрого приготовления, поскольку есть возможность набрать кипяток, а также есть столик.

Что можно взять с собой на перекус в дорогу?

Берите легкую пищу, так как она не вызовет проблемы с пищеварением. Тем более, если поездка планируется на автобусе. Это могут быть фрукты и овощи с плотной кожурой: огурцы, яблоки, груши, бананы. Также полезные перекусы представлены в виде орехов и сухофруктов, хлебцов с отрубями, вкрутую сваренных яиц. Покупайте твердый сыр и мясо только в вакууме. После открытия они долго не хранятся. Важно об этом помнить. Берите картофель, сваренный в мундире, либо побалуйте себя менее полезной, но очень вкусной пищей: печеньем, чипсами, сухариками.

Что можно приготовить, чтобы долго стояло?

Многие интересуются, что взять в дорогу поесть такого, чтобы быстро не испортилось? Есть продукты, способные сохранять свои вкусовые и полезные свойства долгое время. К ним относятся: • сухофрукты; • бутерброды с сыром и ветчиной; • шоколад; • сушеная колбаса; • говяжий рулет; • вяленое мясо. Также для поездки отлично подойдет сэндвич или салат с курицей, зеленью, ростбифом и авокадо. Приготовленное блюдо можно уложить в пакет или контейнер. Для поездки не подходит пища с большим количеством соусов и специй, поскольку такая еда портится значительно быстрее.

ТОП дорожных закусок

Ниже представлен список быстрых, легких в приготовлении и питательных закусок, которые гарантированно понравятся, как взрослым, так и детям. Выбирайте те, которые больше подходят к вашему повседневному питанию и берите с собой в путешествие.

1. Маффины из кабачков
2. Слоеные рулеты с сыром и беконом
3. Маффины с кокосом и манго
4. Ролл из лаваша с сыром
5. Сэндвич с тунцом
6. Домашние крекеры
7. Сырный попкорн
8. Овсяный пирог с клубничным джемом
9. Легкое вяленое мясо
10. Запеченные овощные чипсы

Сытные, ароматные, вкусные и, главное, домашние перекусы сделают путешествие максимально приятным и комфортным. Берите приготовленную собственными руками еду с собой, чтобы быть уверенным в ее безопасности. Проводите время в дороге с удовольствием, наслаждаясь великолепными пейзажами за окном.